柱や梁材、建具の框材などの角断面をもつ部材の角を、斜めの平面 やほかの形に削り取ることをいい、それによって生じた表面のこと を面［めん］という。面取りせずに90度になっているものはピン角 ～かど］という。面の見付幅によって大面［だいめん］、糸面 ［いとめん］、鉋面［かんなめん］などと呼ばれる。
