請負人がある一定の仕事を完成させ、注文者がこれに報酬を支払う契約をいう｡ 一般的には建物の建築とか土木工事など有形的な仕事について締結される。 注文者は完成した目的物の引渡しを受けるのと同時に報酬を払えばよい。
